Di antara perangkat gabus untuk botol anggur, yang paling tradisional dan terkenal tentu saja adalah gabus. Cork yang lembut, tidak dapat dipecat, bernapas dan kedap udara, memiliki umur 20 hingga 50 tahun, menjadikannya favorit di antara pembuat anggur tradisional.
Dengan perubahan dalam sains dan teknologi dan kondisi pasar, banyak stopper botol modern telah muncul, dan tutup sekrup adalah salah satunya. Stopper dapat dibuat dari besi atau plastik. Namun, bahkan sekarang, masih ada banyak konsumen yang lebih tahan terhadap tutup sekrup, melihatnya sebagai tanda kualitas anggur "buruk", dan tidak dapat menikmati proses romantis dan menarik untuk menarik gabus keluar saat membuka botol.
Faktanya, sebagai gabus yang unik, tutup sekrup memiliki keuntungan yang tidak dimiliki oleh perangkat gabus lain, dan karakteristiknya adalah yang paling cocok untuk sebagian besar produk anggur.
1. Tutup sekrup kedap udara, yang bagus untuk sebagian besar anggur
Permeabilitas udara tutup sekrup tidak sebagus cork stoppers, tetapi sebagian besar anggur di dunia sederhana dan mudah diminum dan perlu diminum dalam waktu singkat, yaitu, tidak hanya mereka tidak perlu berumur dalam botol, tetapi juga mencoba menghindari oksidasi berlebihan. Tentu saja, banyak anggur merah kelas atas berkualitas tinggi dan beberapa anggur putih kelas atas yang masih perlu disentuh untuk menikmati peningkatan kualitas yang dibawa oleh oksidasi lambat selama bertahun-tahun.
2. Tutup sekrup murah, ada apa?
Sebagai produk industri modern murni, biaya produksi tutup sekrup tentu lebih rendah dari pada cork stoppers. Namun, tawar -menawar tidak berarti produk yang buruk. Sama seperti menemukan pasangan pernikahan, orang yang bukan yang terbaik atau yang paling "mahal" adalah yang paling cocok untuk Anda. Bangsawan patut dikagumi, tetapi tidak selalu cocok untuk dimiliki.
Selain itu, tutup sekrup lebih mudah dibuka dan lebih tahan daripada gabus. Untuk produsen dan konsumen anggur biasa, mengapa tidak menggunakan tutup sekrup?
3. 100% Hindari kontaminasi gabus
Seperti yang kita semua tahu, kontaminasi gabus adalah bencana yang tidak terduga untuk anggur. Anda tidak akan tahu apakah anggurnya ternoda gabus sampai Anda membukanya. Bahkan, berbicara, kelahiran penghenti botol baru seperti tutup sekrup juga terkait erat dengan polusi cork stoppers. Pada 1980 -an, karena kualitas gabus alami yang diproduksi pada waktu itu tidak memenuhi persyaratan orang, sangat mudah untuk terinfeksi TCA dan menyebabkan anggur memburuk. Oleh karena itu, tutup sekrup dan gabus sintetis muncul.
Waktu posting: APR-03-2023