Pada paruh pertama tahun 2024, industri wine Chile menunjukkan tanda-tanda pemulihan setelah penurunan tajam ekspor pada tahun sebelumnya. Menurut data dari otoritas bea cukai Chili, nilai ekspor wine dan jus anggur di negara tersebut tumbuh sebesar 2,1% (dalam USD) dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023, dengan volume meningkat sebesar 14,1%. Namun, pemulihan kuantitas tidak berarti peningkatan nilai ekspor. Meskipun terjadi peningkatan volume, harga rata-rata per liter turun lebih dari 10%, dari $2,25 menjadi $2,02 per liter, yang merupakan titik harga terendah sejak tahun 2017. Angka-angka ini menunjukkan bahwa Chile masih jauh dari mencapai tingkat keberhasilan seperti yang terjadi pada enam tahun pertama. bulan tahun 2022 dan tahun-tahun sebelumnya.
Data ekspor anggur Chili pada tahun 2023 sangat menyedihkan. Pada tahun itu, industri anggur di negara tersebut mengalami kemunduran besar, dengan nilai ekspor dan volume anjlok hampir seperempatnya. Hal ini menunjukkan kerugian melebihi 200 juta euro dan pengurangan lebih dari 100 juta liter. Pada akhir tahun 2023, pendapatan ekspor anggur tahunan Chile turun menjadi $1,5 miliar, sangat kontras dengan tingkat $2 miliar yang dipertahankan selama tahun-tahun pandemi. Volume penjualan juga mengalami hal yang sama, menyusut menjadi kurang dari 7 juta liter, jauh di bawah standar 8 hingga 9 juta liter pada dekade terakhir.
Pada Juni 2024, volume ekspor wine Chile perlahan naik kembali menjadi sekitar 7,3 juta liter. Namun, hal ini terjadi karena penurunan harga rata-rata yang signifikan, yang menyoroti rumitnya jalur pemulihan Chile.
Pertumbuhan ekspor wine Chile pada tahun 2024 bervariasi di berbagai kategori. Sebagian besar ekspor anggur Chili masih berasal dari anggur botolan non-soda, yang menyumbang 54% dari total penjualan dan bahkan 80% pendapatan. Anggur ini menghasilkan $600 juta pada paruh pertama tahun 2024. Meskipun volume meningkat sebesar 9,8%, nilainya hanya tumbuh sebesar 2,6%, mencerminkan penurunan harga satuan sebesar 6,6%, yang saat ini berkisar sekitar $3 per liter.
Namun, anggur bersoda, yang mewakili bagian yang jauh lebih kecil dari keseluruhan ekspor anggur Chile, menunjukkan pertumbuhan yang sangat kuat. Ketika tren global beralih ke wine yang lebih ringan dan segar (tren ini sudah dimanfaatkan oleh negara-negara seperti Italia), nilai ekspor wine bersoda Chile tumbuh sebesar 18%, dengan volume ekspor meningkat lebih dari 22% pada paruh pertama tahun ini. Meskipun dari segi volume, anggur bersoda hanya menghasilkan porsi yang kecil dibandingkan dengan anggur non-soda (1,5 juta liter berbanding hampir 200 juta liter), harganya yang lebih tinggi—sekitar $4 per liter—menghasilkan pendapatan lebih dari $6 juta.
Anggur curah, kategori volume terbesar kedua, memiliki kinerja yang lebih kompleks. Dalam enam bulan pertama tahun 2024, Chile mengekspor 159 juta liter anggur curah, namun dengan harga rata-rata hanya $0,76 per liter, pendapatan kategori ini hanya $120 juta, jauh di bawah pendapatan anggur botolan.
Sorotan yang menonjol adalah kategori wine bag-in-box (BiB). Meskipun skalanya masih relatif kecil, namun menunjukkan pertumbuhan yang kuat. Pada paruh pertama tahun 2024, ekspor BiB mencapai 9 juta liter, menghasilkan pendapatan hampir $18 juta. Kategori ini mengalami peningkatan volume sebesar 12,5% dan pertumbuhan nilai lebih dari 30%, dengan harga rata-rata per liter meningkat sebesar 16,4% menjadi $1,96, menempatkan harga anggur BiB di antara anggur curah dan anggur botolan.
Pada tahun 2024, ekspor wine Chile didistribusikan ke 126 pasar internasional, namun lima pasar teratas—Tiongkok, Inggris, Brasil, Amerika Serikat, dan Jepang—menyumbang 55% dari total pendapatan. Pengamatan lebih dekat terhadap pasar-pasar ini menunjukkan tren yang bervariasi, dimana Inggris muncul sebagai pendorong utama pertumbuhan, sementara Tiongkok mengalami kemunduran yang signifikan.
Pada paruh pertama tahun 2024, ekspor ke Tiongkok dan Inggris hampir sama, keduanya berjumlah sekitar $91 juta. Namun, angka ini menunjukkan peningkatan penjualan ke Inggris sebesar 14,5%, sementara ekspor ke Tiongkok turun sebesar 18,1%. Perbedaan volume juga sangat mencolok: ekspor ke Inggris melonjak sebesar 15,6%, sedangkan ekspor ke Tiongkok turun sebesar 4,6%. Tantangan terbesar di pasar Tiongkok tampaknya adalah penurunan tajam harga rata-rata, turun 14,1%.
Brasil juga merupakan pasar utama bagi anggur Chili, yang menjaga stabilitas selama periode ini, dengan ekspor mencapai 30 juta liter dan menghasilkan pendapatan $83 juta, meningkat sedikit sebesar 3%. Sementara itu, Amerika memperoleh pendapatan serupa, sebesar $80 juta. Namun, mengingat harga rata-rata per liter di Chile sebesar $2,03 dibandingkan dengan di Brasil yang $2,76 per liter, jumlah anggur yang diekspor ke AS jauh lebih tinggi, mendekati 40 juta liter.
Jepang, meski sedikit tertinggal dalam hal pendapatan, menunjukkan pertumbuhan yang mengesankan. Ekspor anggur Chili ke Jepang meningkat sebesar 10,7% dalam volume dan 12,3% dalam nilai, dengan total 23 juta liter dan pendapatan $64,4 juta, dengan harga rata-rata $2,11 per liter. Selain itu, Kanada dan Belanda muncul sebagai pasar dengan pertumbuhan utama, sementara Meksiko dan Irlandia tetap stabil. Di sisi lain, Korea Selatan mengalami penurunan yang cukup tajam.
Perkembangan yang mengejutkan pada tahun 2024 adalah melonjaknya ekspor ke Italia. Secara historis, Italia mengimpor sangat sedikit anggur Chili, namun pada paruh pertama tahun 2024, Italia membeli lebih dari 7,5 juta liter, menandai perubahan signifikan dalam dinamika perdagangan.
Industri anggur Chile menunjukkan ketahanan pada tahun 2024, menunjukkan pertumbuhan awal baik dalam volume maupun nilai setelah tahun 2023 yang penuh tantangan. Namun, pemulihan masih jauh dari selesai. Penurunan tajam harga rata-rata menyoroti kesulitan yang dihadapi industri ini, khususnya dalam mempertahankan profitabilitas sekaligus meningkatkan volume ekspor. Meningkatnya kategori seperti anggur bersoda dan BiB menunjukkan harapan, dan semakin pentingnya pasar seperti Inggris, Jepang, dan Italia menjadi semakin jelas. Meskipun demikian, industri ini perlu mengatasi tekanan harga dan volatilitas pasar yang berkelanjutan untuk mempertahankan pemulihan yang rapuh dalam beberapa bulan mendatang.
Waktu posting: 15 Okt-2024